পিয়াজ ভোগান্তির মধ্যেই বাড়ছে চালের দাম - কক্সবাজার কন্ঠ

বৃহস্পতিবার, ২৫ এপ্রিল ২০২৪ ১২ই বৈশাখ, ১৪৩১ বঙ্গাব্দ

বৃহস্পতিবার

প্রকাশ :  ২০১৯-১২-০৬ ১৮:৩৫:৩১

পিয়াজ ভোগান্তির মধ্যেই বাড়ছে চালের দাম

পিয়াজের বাড়তি দামের জনভোগান্তির মধ্যেই চালের দাম বাড়তে শুরু করেছে। সরকারি হিসাবে গত এক মাসের ব্যবধানে প্রতি কেজি চালে দাম বেড়েছে ৪ টাকা। গত ৬ নভেম্বর যে চাল (মোটা চাল) কেজি প্রতি ৩০ টাকায় বিক্রি হয়েছে, সেই চাল ডিসেম্বরের ৬ তারিখে বিক্রি হচ্ছে ৩৪ টাকা দরে। এ ছাড়া কয়েক সপ্তাহ ধরে ঊর্ধ্বমুখি সবজির দাম কিছুটা কমেছে। জাহাজে পিয়াজ আমদানি শুরু হলেও চীন আর মিসরের পিয়াজ ছাড়া বেশি দামে বিক্রি হচ্ছে দেশি ও অন্য দেশ থেকে আমদানি করা পিয়াজ। গতকাল কারওয়ান বাজারসহ দেশের কয়েকটি কাঁচাবাজার ঘুরে এমন তথ্য উঠে এসেছে।[the_ad id=”36442″]

সরকারি বিপণন সংস্থা ট্রেডিং করপোরেশ অব বাংলাদেশ (টিসিবি)-এর তথ্যে দেখা গেছে, গত এক মাসে সব ধরনের চালের মূল্য বেড়েছে। এরমধ্যে সবচেয়ে বেশি বেড়েছে মাঝারি ধরনের চালের মূল্য। গত এক মাসে এই চালের মূল্য বেড়েছে ৮ দশমিক ৮৯ শতাংশ। গত ৬ নভেম্বর মাঝারি ধরনের চালের প্রতি কেজির মূল্য ছিল ৪২ থেকে ৪৮ টাকা। আর এই মাসে অর্থাৎ গতকাল এই চাল প্রতি কেজি বিক্রি হয়েছে ৪৬ থেকে ৫২ টাকা। অর্থাৎ এক মাসে প্রতি কেজিতে বেড়েছে ৪ টাকা। চাল ব্যবসায়ীরা জানান, প্রতিবছরই এই সময় চালের মূল্য একটু বাড়ে। মিনিকেট চালের মূল্য কিছুটা বেড়েছে। কিছু দিনের মধ্যেই নতুন চাল বাজার প্রবেশ করবে। নতুন চাল আসার আগ মুহূর্তে বাজার খানিকটা চড়া হয়। চিকন চালের পাশাপাশি মোটা চালের মূল্যও বেড়েছে। পাইকারি বাজারে চালের মূল্য বাড়ার প্রভাব পড়ছে খুচরা বাজারেও। গতকাল কারওয়ান বাজার ঘুরে দেখা যায়, শীতের সবজি ফুলকপি, বাঁধাকপি, মুলা, শালগম, পালং শাক, মুলা শাক, সরিষা শাকের সরবরাহ বাড়ায় দাম কমতে শুরু করেছে। খুচরা পর্যায়ে দুই সপ্তাহ আগে যে শিমের কেজি ১২০ টাকা ছিল, তা এখন কমে ৩০ টাকা কেজি বিক্রি হচ্ছে। বাজারে নতুন আসা লম্বা শিমের কেজি বিক্রি হচ্ছে ৫০-৬০ টাকা, যা গত সপ্তাহে ছিল ৭০-৮০ টাকা। বাজারে এখন সব থেকে দামি সবজির তালিকায় রয়েছে পাকা টমেটো।[the_ad id=”36489″]

বাজার ও মানভেদে পাকা টমেটোর কেজি বিক্রি হচ্ছে ৮০-১০০ টাকা, যা এক সপ্তাহ আগে ছিল ১০০-১২০ টাকা। শিমের পাশাপাশি কমেছে কাঁচা টমেটোর দাম। বাজারভেদে কাঁচা টমেটোর কেজি বিক্রি হচ্ছে ৩০-৪০ টাকা, যা গত সপ্তাহে ছিল ৪০-৫০ টাকা। টমেটোর পাশাপাশি দাম কমেছে নতুন আসা গোল আলুর। বাজার ও মানভেদে নতুন গোল আলুর কেজি বিক্রি হচ্ছে ৩০-৪০ টাকা, যা গত সপ্তাহে ছিল ৫০-৬০ টাকা। শিম, টমেটো, নতুন আলুর দাম কমলেও সপ্তাহের ব্যবধানে অপরিবর্তিত রয়েছে শীতের সবজি ফুলকপি, বাঁধাকপি, মুলা, শালগম, বরবটি, বেগুন, পেঁপে, মিষ্টি কুমড়ার দাম। গত সপ্তাহের মতো বরবটির কেজি বিক্রি হচ্ছে ৬০-৮০ টাকা। ফুলকপি ও বাঁধাকপি আগের সপ্তাহের মতো ৩০-৪০ টাকা পিস বিক্রি হচ্ছে। পেঁপেও ৩০-৩৫ টাকা কেজি বিক্রি হচ্ছে। বেগুন বিক্রি হচ্ছে ৪০-৬০ টাকা কেজি। মুলা পাওয়া যাচ্ছে ২০-৩০ টাকার মধ্যে। শালগম বিক্রি হচ্ছে ৪০-৫০ টাকা কেজি। করলা আগের মতো ৬০-৭০ টাকা কেজি বিক্রি হচ্ছে।[the_ad_placement id=”after-image”]

ব্যবসায়ীরা বলছেন, শীতের সবজির সরবরাহ বাড়ায় কিছু সবজির দাম কমেছে। এর মধ্যে সব থেকে বেশি কমেছে শিমের দাম। এখন দিন যত যাবে সবজির সরবরাহ তত বাড়বে। ফলে সব ধরনের সবজির দাম শীঘ্রই আরও কমবে। তবে ক্রেতারা অভিযোগ করেছেন, বাজারে সব ধরনের সবজির পর্যন্ত সরবরাহ রয়েছে। শীতের কোন সবজির অভাব নেই বাজারে। এ পরিস্থিতিতে সব ধরনের সবজির দাম কমে যাওয়ার কথা। কিন্তু শিম ছাড়া কোন সবজির দাম সেই তুলনায় কমেনি।

এ ছাড়াও বর্তমান সময়ে সবচেয়ে আলোচিত হলো পিয়াজের বাজার। মিসর থেকে আমদানি করা বড় আকারের পিয়াজের সরবরাহ বেড়েছে। বাজার ও মানভেদে এ পিয়াজের কেজি বিক্রি হচ্ছে ৮০ থেকে ১২০ টাকা। তবে কমেনি মায়ানমার ও দেশি পিয়াজের দাম। আগের মতো দেশি পিয়াজ ২৫০-২৬০ টাকা এবং মায়ানমারের পিয়াজ ২০০-২২০ টাকা কেজি বিক্রি হচ্ছে।[the_ad_placement id=”content”]

এ ছাড়া কিছুটা কম দামে বিক্রি হচ্ছে বয়লার মুরগি। প্রতি কেজি ব্রয়লার মুরগি বাজারে ১১০ থেকে ১২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। দেশি মুরগি বিক্রি হচ্ছে ৩৮০ থেকে ৪০০ টাকায়। তবে পাকিস্তানি মুরগি বিক্রি হচ্ছে ২০০ থেকে ২১০ টাকায় আর লেয়ার মুরগি ১৭০ থেকে ১৮০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। এদিকে আগের মতোই গরুর মাংস ৫৩০ থেকে ৫৫০ টাকা এবং খাসির মাংস ৭৫০ থেকে ৮০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

মাছের বাজার ঘুরে দেখা যায়, বাজারে সাইজ প্রতি কেজি ইলিশ মাছ বিক্রি হচ্ছে ৬০০ থেকে ১২০০ টাকা। এ ছাড়া প্রতি কেজি তেলাপিয়া বিক্রি হয় ১৫০-১৬০ টাকা, রুই মাছ কেজি প্রতি ২৮০ থেকে ৩০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে, কাতলা ২৮০-৩৫০ টাকা কেজি, শোল মাছ প্রতি পিস ৩৫০ থেকে ৫০০ টাকা, শিং মাছ প্রতি কেজি ৪০০ টাকা, চিংড়ি প্রতি কেজি বিক্রি হচ্ছে ৪৫০ থেকে ৬৫০ টাকা কেজি, পুঁটি মাছ ১৫০-২০০ টাকা কেজি এবং টেংড়া প্রতিকেজি ৫৫০-৬০০ টাকা দরে।

আরো সংবাদ