লাইফ স্টাইল

রোজায় কী খাবেন, কী খাবেন না

লাইফস্টাইল ডেস্ক: রোজায় কী খাবেন আর কী খাবেন না, এই নিয়ে দ্বিধা-দ্বন্দ্বে ভোগেন অনেকেই। রোজা রেখে সারাদিন পানাহার থেকে বিরত থাকার কারণে সব খাবারকেই মুখরোচক আর মজাদার মনে হয়। তখন যা দেখে তাই খেতে ইচ্ছে করে। কিন্তু সবধরণের খাবার এই সময় শরীরের জন্য উপযোগী নয়। চলুন জেনে নেই রোজায় কী খাবেন আর কী খাবেন না। অনেকেই সেহরিতেই চা কফি পান ...

বিস্তারিত »

শীতে ত্বকের আপনজন

নিউজ ডেস্ক: পেনসিলভানিয়ার ছোট্ট শহর টিটাসভিলে তখন সদ্য পেট্রোলিয়াম জেলি আবিষ্কার করা হয়েছে। পেট্রোলিয়াম থেকে আর কী কী করা সম্ভব, এই অনুসন্ধানে সেখানে একদিন হাজির হলেন ২২ বছর বয়সী ব্রিটিশ কেমিস্ট রবার্ট অগাস্টাস চেজবার্গ। তিনি দেখলেন, খনিতে কাজ করা শ্রমিকেরা প্রায়ই আগুনে পুড়ে যাওয়ার কিংবা ড্রিল মেশিনের কাটা-ছেঁড়া সারাতে তেল শোধন প্রক্রিয়ায় উপজাত পণ্য হিসেবে তৈরি হওয়া পেট্রোলিয়াম জেলি ব্যবহার ...

বিস্তারিত »

ভারতে ‘তিন তালাক’ নিয়ে বিতর্ক

নিউজ ডেস্ক: চার বছর আগে শাবিস্তা শেখের স্বামী টেলিফোন করে বলে “তালাক, তালাক, তালাক”, আর এতেই ঘর ভেঙে যায় শাবিস্তার। “পুরুষেরা ভাবে তারা মাত্র তিনটি শব্দ উচ্চারণ করেই সমস্ত দায়-দায়িত্ব ঝেড়ে ফেলে দিতে পারে। কিন্তু তারা এটা ভাবে না, এই তিন শব্দ দিয়ে তারা একজনের জীবন ধ্বংস করে দিল”, বলছিলেন শাবিস্তা শেখ। মুসলিম বিশ্বের অনেক জায়গাতেই এই ‘তিন তালাক’ পদ্ধতি ...

বিস্তারিত »

ঢামেকের প্রথম নারী সার্জন জেসমিন নাহার

নিউজ ডেস্ক: কোনো নারী চিকিৎসকের নাম শুনলেই সাধারণত লোকে তাকে গাইনি কিংবা শিশুর ডাক্তার বলেই মনে করেন। আধুনিক যুগে চিকিৎসা ক্ষেত্রে বিশেষায়িত নতুন নতুন বিভাগ যুক্ত হলেও এখন প্রায় সিংহভাগ চিকিৎসকই গাইনি ও শিশু বিশেষজ্ঞ হিসেবে নিজেকে প্রতিষ্ঠায় আগ্রহী হন।  কিন্তু ঢাকা মেডিকেল কলেজ (ঢামেক) হাসপাতালের ক্যাজুয়েলটি বিভাগে আবাসিক চিকিৎসক (আরএস) হিসেবে দায়িত্ব পালন করছেন জেসমিন নাহার নামে এক নারী ...

বিস্তারিত »

নারীর মনোজগতে ভারতীয় সিরিয়াল

মানব জমিন: টাঙ্গাইল শহরের কলেজপাড়া এলাকায় গত ২২শে ডিসেম্বর ঘটে গেল মর্মান্তিক এক ঘটনা। এক নারীকে পিটিয়ে হত্যা করেছে আরেক নারী। কারণ ভারতীয় সিরিয়াল। কোনো গল্প নয়, একেবারেই সত্যি ঘটনা। ভারতীয় সিরিয়াল দেখাকে কেন্দ্র করে ২২ বছরের সুমি আক্তারকে পিটিয়ে হত্যা করেছে একই বাসার ভাড়াটিয়া রিনা বেগম। কলেজপাড়ার ছয় নম্বর ওয়ার্ড কাউন্সিলর শফিকুল হক শামীমের বাসায় এ ঘটনা ঘটে। টাঙ্গাইল ...

বিস্তারিত »

পিতৃহীন শিশুকে টেনে নিয়ে গেল শেয়াল, বাঁচাল কুকুর

নিউজ ডেস্ক: ময়মনসিংহের গৌরীপুরে পিতৃহীন এক নবজাতককে শিয়ালের হাত থেকে বাঁচিয়েছে কুকুর। শুক্রবার গভীর রাতে জন্মানোর পর একাধিক শিয়াল নবজাতকটি নিয়ে যাওয়ার জন্য হানা দেয়। প্রতিবারই ওই কুকুর শিশুটিকে বাঁচিয়েছে। উপজেলার মাওহা ইউনিয়নের নিজমাওহা সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়ে এ ঘটনা ঘটে। স্থানীয়দের সঙ্গে কথা বলে জানা যায়, সুরিয়া নদী সংলগ্ন জঙ্গলের পাশে স্কুলের বারান্দায় ছেলেসন্তানের জন্ম দেন এক তরুণী। রাতেই স্কুলের ...

বিস্তারিত »

চিকেন জিঞ্জার রাঁধবেন যেভাবে

চেনা খাবারের স্বাদ বদল করতে চাইলে রাঁধতে পারেন চিকেন জিঞ্জার। সুস্বাদু ও পুষ্টিকর এই খাবারটি আপনার খাদ্যতালিকায় রাখলে অনেকটাই নিশ্চিন্ত থাকতে পারবেন। চলুন জেনে নিই চিকেন জিঞ্জার তৈরির রেসিপি- উপকরণ : চিকেন ১/২ কেজি, ছোট টুকরা করে নেয়া, আদা লম্বা কুচি ১ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ বাটা ৩-৪ টেবিল চামচ, আদা ছেঁচা ২ চা চামচ (ভালো করে ছেঁচে নেয়া), রসুন বাটা ...

বিস্তারিত »

এতিম কন্যা শিশুদের ভাতা প্রদানের সুপারিশ

মাতৃ-পিতৃহীন কন্যা শিশুদের আর্থিক নিরাপত্তার কথা বিবেচনায় রেখে তাদের স্বাবলম্বি হওয়া পর্যন্ত কোন কর্মসূচি বা প্রকল্পের আওতায় নির্ধারিত হারে সরকারি ভাতা প্রদান করা যায় কিনা তা যাচাই করার সুপারিশ করেছে সংসদীয় কমিটি। জাতীয় সংসদ ভবনে বুধবার অনুষ্ঠিত মহিলা ও শিশু বিষয়ক মন্ত্রণালয় সম্পর্কিত স্থায়ী কমিটির বৈঠকে এ সুপারিশ করা হয়। কমিটির সভাপতি বেগম রেবেকা মমিনের সভাপতিত্বে বৈঠকে কমিটির সদস্য মহিলা ...

বিস্তারিত »

ভারতের যৌনপল্লীতে কিশোরীরা যেভাবে বিক্রি হয়

মেয়েটির বয়স ১৫ বছর বাড়ি বাংলাদেশে। রুবেল নামের একজনের প্রেমের ফাঁদে পা দিয়ে ফেঁসে গেছে সে। বিয়ের মিথ্যা প্রলোভনে তার সঙ্গে প্রেমের সম্পর্ক জড়ায়। তারপর পরিবারের অমতেই বিয়ে। কিন্তু সংসার আর করা হলো না গরিব পরিবারের এ কিশোরীর। দেশের মায়া ত্যাগ করে ভারতে চোরাইপথে তাকে চলে আসতে হয়েছে। এখানে রুবেলের স্ত্রী পরিচয় দিয়ে ইটভাটায় আশ্রয় নেয় শ্রমিক হিসেবে। কম টাকায় ...

বিস্তারিত »

ঋতুরানী শরৎকাল

সেলিনা জাহান প্রিয়াঃ ভাদ্র ও আশ্বিন মাস মিলে শরৎ বাংলার ষড়ঋতুর তৃতীয় ঋতু। শরৎকে ইংরেজিতে “অটাম” বলা হলেও উত্তর আমেরিকায় একে “ফল” হিসেবে ডাকা হয়।পৃথিবীর ৪টি প্রধান ঋতুর একটি হচ্ছে শরৎকাল।   উত্তর গোলার্ধে সেপ্টেম্বর মাসে এবং দক্ষিন গোলার্ধে মার্চ মাসে শরৎকাল গ্রীষ্মকাল ও শীতকালের মধ্যবর্তী ঋতু হিসেবে আগমন করে। এসময় রাত তাড়াতাড়ি আসে এবং আবহাওয়া ঠাণ্ডা হতে থাকে। এই ...

বিস্তারিত »